簡単なひじきご飯の作り方を紹介します。具材を煮て炊いたご飯に混ぜるだけで、栄養豊富なご飯が作れます。ひじきには鉄分、カルシウム、食物繊維が含まれており、特に食物繊維は日本人に不足している栄養素です。簡単に作れて体にも良いので、ぜひ試してみてください。