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冷たいからこそ美味しい「冷やしおでん」 レンチンでさっぱりなのに味がしみしみ (Sirabee - 09月20日 05:20)
2023/09/19

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「冷やしおでん」は、寒い季節に食べるイメージがあるが、冷たくしても美味しいということを知り、作ってみた。今回はなすをメインに使い、具材はちくわ、さつま揚げ、ミニトマト。調味料は白だし、オリーブオイル、水だけ。レンチンで作るので簡単だ。食材を出汁につけただけなのに、上品な味が染みていて、とても美味しかった。

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引用元:https://news.mixi.jp/view_news.pl?id=7568146&media_id=202,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]

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