40・50代の女性はよく白髪の悩みを抱えていますが、食事にも気を配ることが大切です。白髪の原因は色素細胞の機能低下や栄養素不足、ストレスなどが考えられます。白髪を増やさないためには、アイスやかき氷などの冷たい食べ物や糖質が多い食べ物は避けましょう。代わりに亜鉛が豊富なカシューナッツやタンパク質を含むマグロ、チロシンが含まれるチーズ、ビオチンが含まれる卵を摂ると効果的です。ストレスをためず、バランスのとれた食事を心掛けましょう。